İslahiye pul biberi 50 ülkeye ihraç edildi

İSLAHİYE BİBERİ İHRACATTA ZİRVEDE

İslahiye ilçesinde üretilen ve dünya genelinde adından söz ettiren İslahiye biberi, 2024 yılında yapılan 50 milyon dolarlık ihracat ile büyük bir başarı elde etti. Gaziantep'in altın olarak nitelendirilen bu biberi, lezzeti ve aromasıyla fark yaratıyor. İslahiye Ticaret Odası Başkanı Selahattin Türkmen, biberin tarımsal alanda önemli bir ürün olduğunu vurgulayarak, ihracatta elde edilen bu başarıdan memnuniyet duyduklarını belirtti.

BİBER ÜRETİMİ VE İSTİHDAM ARTIYOR

İslahiye'de 26 bin 500 dönüm alanda üretilen bu özel biber, yaz mevsiminde 8 bin kişiye istihdam sağlayarak önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Toplanan biberler, ilçedeki işleme tesislerinde pul biber haline getirilerek paketleniyor ve piyasaya sunuluyor.

İHRACAT HEDEFLERİ YÜKSEK

Türkiye'nin mutfaklarının vazgeçilmezi olan İslahiye biberi, 2024 yılında 50 ülkeye ihraç edilerek büyük ilgi görüyor. Başta Avrupa ve Ortadoğu olmak üzere dünyanın dört bir yanına gönderilen biberler, 50 milyon dolarlık bir ticaret hacmi oluşturarak bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Selahattin Türkmen, deprem sonrası gösterilen dayanışma ve çalışma sonucunda elde edilen bu başarının gurur verici olduğunu ifade etti.

5haber / 5haber.com